しそえのき巻きの画像

Description

しそもえのきも巻いてみました~クックパー®クッキングシートで楽チン^^

材料

適量
適量
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉(今回はしゃぶしゃぶ用薄切りを使用)の上にえのきをのせ~

  2. 2

    写真

    肉を一巻き~

  3. 3

    写真

    えのきを半分に折り~しそをのせ~

  4. 4

    写真

    クルクル巻いて~

  5. 5

    写真

    こんな感じ^^

  6. 6

    写真

    クックパー®クッキングシートを敷いてきれいに並べ塩胡椒~レンジのグリル機能で両面こんがり~全部まとめて焼いちゃいました~

  7. 7

    少量ならフライパンにシートを敷いて焼いても~◎

コツ・ポイント

オーブンだと焦げ目がつくのに時間がかかるのでグリルの方が◎えのきは根元を切り離すとバラけるのでそのまま半分に折って巻いたほうが楽チン^^

このレシピの生い立ち

モニター当選~
レシピID : 1200522 公開日 : 10/08/01 更新日 : 10/08/01

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