煮大豆のピリ辛鶏そぼろ
Mieおうち
作り方
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1
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フードプロセッサーに★の材料を入れます。
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2
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このぐらいまで、細かくします。
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3
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フライパンに油・コチュジャン・味噌を入れて炒めてから、2を入れ、野菜がしんなりしたら☆と煮大豆Aを入れます。
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4
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汁気がなくなるまで炒めたら完成です。
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コツ・ポイント
煮大豆ABの量は、お好きな割合でどうぞ。お肉風に仕上げたいときは、全て細かくした方がいいです。
このレシピの生い立ち
とりそぼろを思いっきり食べたいと思ってできた、ヘルシーメニューです。
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Mieおうち
