ぶたさんカレーの画像

Description

ぶたさん豚バラカレーです。

材料 (1人分)

適量
適量
適量
1/2枚
適量
2段熟カレー
適量

作り方

  1. 1

    野菜を切って煮込む

  2. 2

    火が通ったら、具をミキサーでペーストにしてルーを入れる

  3. 3

    豚バラ肉を重ねてリボンの形に整えて、塩コショウと酒をふって電子レンジで加熱する。
    海苔・チーズ・ハムを切る

  4. 4

    お皿にご飯を形を整えながら盛る。

  5. 5

    写真

    周りに垂れないようにルーを鼻の部分にいれて。鼻にウズラの卵。目に海苔。耳と足にチーズとハム、肉のリボンをかざっり完成。

コツ・ポイント

カレーの具は、ペーストにするととても舌触りが良くなり食べやすくなります。
にんじん嫌いでもたっぷりにんじんを食べられます。
必ず、火を通してからミキサーを使わないと滑らかな舌触りになりません。

このレシピの生い立ち

カレーに入る肉と言えば、豚バラ。
わが家では、豚バラ以外だとブーイングです(笑)
レシピID : 1201589 公開日 : 10/08/02 更新日 : 10/08/02

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