クランベリーと胡桃のスコーン
Description
簡単！オーブンに入れるまで10分。くどくないから朝食にもイケますよ。
salasa109
材料
（6個分）
作り方
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1
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水50ccを冷蔵庫で冷やす。
胡桃を人差し指の爪くらいの大きさに切る。
オーブンを180℃に暖めておく。
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2
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HMにパルスイートと良く冷えたマーガリンを入れる
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3
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ゴムベラ等でマーガリンを切るように混ぜ小さくなってきたら手でマーガリンをすりつぶすようにHMと混ぜる※すばやくやること
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4
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冷蔵庫でよく冷やした水を2回に分けて入れ混ぜる※ねったりこねたりしない
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5
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粉っぽい程度でクランベリーと胡桃を入れる
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6
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粉っぽさが残る程度にまとまったらクッキングペーパーに移し、丸くまとめる。高さ2.5cm位
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7
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包丁等で6等分して生地どうしがくっつかないよう2cm以上離す。
※切った面は、絶対にさわらない
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8
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180℃で10分焼いた後170℃で15分焼いたらできあがり。
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9
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30分ほど粗熱をとりチャック袋等に入れて保存します。
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コツ・ポイント
生地を作る前に全ての材料、調理器具（クッキングシートも）を準備しておきます。
生地は、粉っぽくてもまとまればおｋ。生地があたたまるとだれるのですばやく作りましょう。マーガリンを入れ混ぜてから生地を6等分するまで7～8分程でできればgood
生地は、粉っぽくてもまとまればおｋ。生地があたたまるとだれるのですばやく作りましょう。マーガリンを入れ混ぜてから生地を6等分するまで7～8分程でできればgood
このレシピの生い立ち
朝食にジャムなしチョコなしのスコーンが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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