下宿生応援レシピ！さつまいも塩炒め☆

Name: 下宿生応援レシピ！さつまいも塩炒め☆
Yield: １人分
Ingredients: さつまいも ５ｃｍくらい; サラダ油 小さじ１; アジシオ 少々

Description

さつまいもの甘さと塩味で、おやつ感覚で食べられます。。。

ほっこり～の

材料（１人分）

さつまいも

５ｃｍくらい

サラダ油

小さじ１

アジシオ

少々

作り方

1

さつまいもを1.5cm位の輪切りにし、それを5mmの細切りにする。これを、すこしの時間水につけておく。
2

フライパンを熱しサラダ油をひき、水分を拭き取ったさつまいもを入れる。
3

さつまいもに油が回ってきたら、ひっくり返し反対側も焼く。火が通ったらアジシオを振る。

コツ・ポイント

途中でふたをすると、ちょっとやわらかめに仕上がります。

このレシピの生い立ち

ちょっと残ったさつまいもを使ったレシピです。

レシピID : 1204797 公開日 : 10/08/08 更新日 : 10/08/08

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

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