きゅうりとヨーグルトのザジキソース風

きゅうりとヨーグルトのザジキソース風の画像

Description

きゅうりとヨーグルトで夏にぴったりのさっぱりサラダ!
本場ギリシャのようにお肉料理の付け合せにも。

材料

レモン汁
大さじ1
にんにく
1片
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは1cmほどの半月切り、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    材料すべてを混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえて出来上がり。

  3. 3

    写真

    きゅうりをみじん切りにするともっと本格的に!
    ピタパンやコーンチップスと一緒に食べるとおいしいです。

コツ・ポイント

きゅうりから水分が出やすいので、食べる直前に作ったほうがおいしいです。

このレシピの生い立ち

テレビの料理番組で紹介されていたレシピをサラダ風にアレンジしてみました。
レシピID : 1205674 公開日 : 10/08/08 更新日 : 10/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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うさぎのシーマ
爽やかソースに葫が良いアクセントですね!暑い日に嬉しい♪ご馳走様

レポありがとうございます☆暑いので私もまたつくります♪