夏のおやつ♪材料2つでアイスクリーム
Description
夏らしくマンゴーアイス!マンゴーを他のドライフルーツでもお試しください。デーツはおいしくできました。乳アレルギーさんに。
材料
(3人分)
300cc
50g
作り方
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1
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前の晩に仕込み。キッチンバサミでマンゴーをできるだけ細かく切りながら豆乳に入れてふやかす。冷蔵庫で保存。
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2
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翌日、ミキサーでなめらかにしたら、冷凍庫へ。ステンレスボウルなど熱伝導のいい容器を使うと早く固まります(これはホーロー)
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3
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1時間ごとにかき混ぜる。3時間目ぐらいが食べごろ。お好みで。
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4
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器に盛ってできあがり。
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コツ・ポイント
5時間も経つとかなり硬くなるので、10秒ずつレンジにかけたりして硬さを調整してください。
ドライマンゴーの量で甘みは増減します。甘党の方は多目でも…
「あつあつとろとろマンゴーデザート」レシピID:737841 の応用編?
ドライマンゴーの量で甘みは増減します。甘党の方は多目でも…
「あつあつとろとろマンゴーデザート」レシピID:737841 の応用編?
このレシピの生い立ち
マンゴーアイス
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)