クリーミー☆アボカド焼きそば
作り方
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1
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アボカドをマッシャーで潰す。クリーミーになります♪レンジで麺をチン!ほぐれやすくなります♪
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2
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フライパンにマヨネーズバターわさびを入れて火にかけます。
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3
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【2】に麺を入れたらアボカドとめんつゆを入れて軽く炒める。
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4
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【3】に溶き卵を入れてすぐ火を止め、よく混ぜる。皿に盛って出来上がり('-^*)ok
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5
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あとは自分好みの味にめんつゆやマヨネーズバター等で味を調えてね☆ブラぺを入れても美味です♪
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コツ・ポイント
溶き卵を入れたらすぐ火を止めること。余熱で火を通してね♪完全に火を通さない方が滑らかな口当たりに☆
このレシピの生い立ち
アボカドで簡単ランチにと創作してみました。
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