生クリームで♡カボチャのサラダ

カボチャの種を取り除き、一口大に切る。

鍋に入れて、カボチャの半分くらいの水と塩を加えて火をつける。
水気が無くなるまで煮る。

水気が無くなると焦げやすいので、かき混ぜて下さい。
粉ふきいもの様に。

※　いつも上記のようなスプレータイプの生クリームを使用しています。

カボチャが冷えたら、生クリームと混ぜて出来上がりです。