万能ダレ★魔法の葱塩ダレ②の画像

Description

メチャクチャ美味しい葱塩ダレ♪作り置きで色々にアレンジ出来てホントに重宝します

材料 (約450g分)

2本
1束
★にんにく
10片位
★生姜
1片
◆ごま油
大さじ8~10
◆塩胡椒
適宜
大さじ3~4
◆味の素or昆布茶
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料を細かく切ります。(フードプロセッサーなどで刻めば楽チンです♪)

  2. 2

    写真

    ①に◆を加えて、お好みの塩加減に塩胡椒で味付けして良く混ぜます。

  3. 3

    写真

    熱湯消毒した瓶などに移して出来上がり♪冷蔵庫保存で3週間位は楽々持ちます

  4. 4

    写真

    葱めしです♪【レシピID :1069559 】にも簡単なアレンジ例が載ってます♪

コツ・ポイント

分量は全てお好みで大丈夫です♪作りたてより1日寝かせてからの方が味が馴染んで美味しくなります

このレシピの生い立ち

レシピID :1069559 の+αバージョンです♪
レシピID : 1207693 公開日 : 10/08/10 更新日 : 10/08/24

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