ゴロゴロ具沢山ラー油キムチ和え
キョロ介
作り方
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1
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タコ、きゅうり、ちくわは乱切りにし、長芋はキューブ型に切る。
大きさを揃えるのがポイント。
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2
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材料をすべて入れたボールに居酒屋ラー油キムチ２パックとめんつゆを大さじ２入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
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3
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食べる直前まで冷やしておくと味が馴染んで美味しいよ。
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4
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今回は、秋本食品さんの居酒屋ラー油キムチを使いましたが無ければお好きなキムチと食べるラー油を入れると美味しくできますよ。
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コツ・ポイント
居酒屋ラー油キムチはスーパーに売っているので探してみてください。
このレシピの生い立ち
タコと長芋を使った一品を作りたくて合いそうな具を入れていったらできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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