さっぱりおいしいガーリックライス
ミミハウス
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとバターを入れてよく溶かす。
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2
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ごはんを入れ、ヘラでたたくように混ぜる。（くっつかないように）
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3
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おろしにんにくを入れ、混ぜながら炒める。
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4
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最後にポン酢を回し入れ、よく混ぜる。
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コツ・ポイント
ポイントは何と言っても、最後のポン酢です。
これが、味の決め手。さっぱりさせて、食欲をそそりますよ。
これが、味の決め手。さっぱりさせて、食欲をそそりますよ。
このレシピの生い立ち
にんにく好きな私、とある、ステーキハウスで作ってもらった、ガーリックライスがさっぱりして、とてもおいしかったので、ポイントを教えてもらいました。
ぜひお試しあれ
ぜひお試しあれ
ミミハウス
