ヨーグルトでカロリー↓マドレーヌの画像

Description

カロリーダウンのため、ヨーグルトを使いました。砂糖・バターも控えめに。それでも
しっとり感を味わえるようにしました。

材料

70g
1個
砂糖
40g
バター
40g
バニラエッセンスorレモン汁
数滴

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに卵・砂糖・ヨーグルトを入れ、よく混ぜたら、
    バニラエッセンスorレモン汁を入れる。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるったものを、
    2回に分けさっくり混ぜる

  3. 3

    そこに、溶かしバターを2回に分けて入れ、さっくり混ぜる
    時間があれば冷蔵庫で一時間ほど休ませる。

  4. 4

    オーブンは200度で予熱する。

  5. 5

    写真

    型に流し込む。
    180度に下げて約20分ほど焼く。

  6. 6

    写真

    今回、使ったヨーグルト。

コツ・ポイント

ご使用になるヨーグルトにより、砂糖は加減してください。
さっぱりと軽い感じですが、しっとりマドレーヌになっています。
たくさん食べられますので、カロリーは・・・

このレシピの生い立ち

お豆腐に続いて、ヨーグルトでカロリーを抑えて、作ってみました。
あり合わせのヨーグルトを使ってみました。
レシピID : 1209136 公開日 : 10/08/12 更新日 : 10/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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ぼぎわん
簡単でカロリーオフなのにバニラのいい香りです!綺麗に焼けました!
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ハイイロトトロ☆
生地を冷蔵庫で寝かせた方がふんわり仕上がりました(型も影響⁈)おこもり中ですぐ作れるし、カロリーオフで美味しく出来ました。
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クック4MQ4S0☆
バニラヨーグルトを使いました。 美味しすぎる!

美味しすぎるのは、上手に作ってくださったおかげです!

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makac
お弁当用に娘と作りました♪しっとりしていて美味しい♡完食でした!

とっても可愛らしくてできてますね♪レポありがとうございました