アセロラ牛乳ゼリーの画像

Description

アセロラゼリーと、ミルクゼリーの中間の味に仕上がりました。
仕上げにアセロラジュースをかけると、爽やかさがプラス♪

材料 (8個分)

ニチレイ アセロラドリンク
300cc
300cc
砂糖
30g
50cc
10g
ニチレイ アセロラドリンク(シロップとして)
240cc位

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱ボールに牛乳と砂糖入れ、レンジで人肌程度に温め、混ぜ、砂糖を溶かす。

  2. 2

    水にゼラチン加えて混ぜ、ふやけたら、レンジ加熱(1分弱)し、溶かしたら、1に加え、混ぜあわす。

  3. 3

    写真

    2にアセロラドリンク加え混ぜたら、容器に注ぎ、冷蔵庫で固まる間で冷やす。

  4. 4

    写真

    食べる直前にアセロラジュースを注ぐ。

コツ・ポイント

牛乳の温めは砂糖が溶ければ良いです。
最後のアセロラジュースは無くても普通のゼリーとして食べれますが、少し(30~50cc)加え他方が、爽やかさが増し、美味しくなります。

このレシピの生い立ち

アセロラと牛乳合わせたら、単品とはまた違ったゼリーになると思って。
レシピID : 1210835 公開日 : 10/08/15 更新日 : 10/08/15

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