兄弟炒め(甥☆)の画像

Description

ピーマンとししとうは同じ仲間の野菜だったと思うので
辛さの度合いが違うだけの野菜だとかなんとか?

材料

適当2~3個
適当2~3個
オイスターソース
大1
1本
サラダ油(ごま油)
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンとししとうを同じ袋でいただきました
    兄弟ですね

  2. 2

    写真

    ししとうとピーマンを細切りにします
    油で炒めます
    ごま油が香が良いです

  3. 3

    写真

    ちくわを細切りにしたものをしんなりしてきた野菜と一緒に炒めます

  4. 4

    写真

    オイスターソースで味付けします
    オイスターソースって便利ですね

  5. 5

    写真

    かつぶしトッピングして完成です

コツ・ポイント

ししとうだけでは辛くて苦手な人もピーマンとまぜればわからなくなり、ちょっとぴりっとしてるね、でごまかせます
たくさん作ればおかず、少なめに作ればおつまみやお弁当のおかずになります

このレシピの生い立ち

ピーマンとししとうが同じ大きさでどっちがどっちかわからなくなって…一緒に炒めればわからないだろう~っていう軽いノリで作りました
レシピID : 1211445 公開日 : 10/08/16 更新日 : 10/08/16

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