簡単で美味しいきゅうりのにんにく酢漬け☆

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Description

にんにくが効いて美味しい♪ご飯もすすみます!
もう一品というときに是非、試してみてぇ~!
味の素が決めてです!

材料

にんにく
2かけ
小さじ1弱~小さじ1強
味の素
少々
ごま油
大さじ2
お酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすくカットしてビニール袋に入れます。

  2. 2

    1に、にんにくをすりおろして、塩と味の素、ごま油、お酢を入れて、よ~くもみ、20~30分冷蔵庫で寝かせて出来上がり~。

  3. 3

    20~30分寝かせる時間がない場合は少し塩を多めに即席で。残ったら別器にうつさないとしょっぱくなります。

コツ・ポイント

30分以上寝かせるとしょっぱくなるので、その後は水気を切りタッパー等に移しての保存をオススメします。
にんにくはチューブのものでもOKです。(2センチくらい)

このレシピの生い立ち

中国料理のお店でメニューに良くある一品を家でも作りたい!っと思ったのがきっかけです。
レシピID : 1212064 公開日 : 10/08/17 更新日 : 11/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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yuua122
美味しさのあまり今日も作ってしまった!!笑。簡単美味☆

すっごく嬉しいレポ有難うございます♪感謝感激です(^^)

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yuua122
美味しい!すぐできて美味!サイコー♥胡瓜の季節が終なのが残念(涙

美味しいなんて嬉しい! yuua122さんレポ有難う~♪

初れぽ
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加藤律子
凄く美味しい。母が大絶賛です。おかげで一瞬でなくなりました。

嬉しいコメント!作って下さって有難うございます♪