簡単で美味しいきゅうりのにんにく酢漬け☆

簡単で美味しいきゅうりのにんにく酢漬け☆
にんにくが効いて美味しい♪ご飯もすすみます!
もう一品というときに是非、試してみてぇ~!
味の素が決めてです!

材料

きゅうり
2本
2かけ
小さじ1弱~小さじ1強
少々
大さじ2
お酢
大さじ2

作り方

1

きゅうりを食べやすくカットしてビニール袋に入れます。

2

1に、にんにくをすりおろして、塩と味の素、ごま油、お酢を入れて、よ~くもみ、20~30分冷蔵庫で寝かせて出来上がり~。

3

20~30分寝かせる時間がない場合は少し塩を多めに即席で。残ったら別器にうつさないとしょっぱくなります。

コツ・ポイント

30分以上寝かせるとしょっぱくなるので、その後は水気を切りタッパー等に移しての保存をオススメします。
にんにくはチューブのものでもOKです。(2センチくらい)

このレシピの生い立ち

中国料理のお店でメニューに良くある一品を家でも作りたい!っと思ったのがきっかけです。
レシピID : 1212064 公開日 : 10/08/17 更新日 : 11/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

11/09/14

写真

美味しさのあまり今日も作ってしまった!!笑。簡単美味☆

yuua122

すっごく嬉しいレポ有難うございます♪感謝感激です(^^)

11/09/13

写真

美味しい!すぐできて美味!サイコー♥胡瓜の季節が終なのが残念(涙

yuua122

美味しいなんて嬉しい! yuua122さんレポ有難う~♪

10/08/28

First tsukurepo mark
写真

凄く美味しい。母が大絶賛です。おかげで一瞬でなくなりました。

加藤律子

嬉しいコメント!作って下さって有難うございます♪