ナスとピーマンのピリ辛味噌炒め☆

ピリ辛ダレの材料を合わせておく。ナス、ピーマンを乱切りにする。フライパンに油をひき、生姜を炒める。

生姜の香りがたったらひき肉を炒める。

ナスを入れしんなりしたらピーマンを炒め、合わせておいたピリ辛ダレを回し入れてなじませる。