豚こまともやしのキムチ炒め☆
作り方
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1
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もやしは洗って水気をきっておく。豚肉とキムチは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豆板醤を軽く炒め、豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。もやしとキムチを加えさらに炒める。
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3
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全て火が通ったら、オイスターソースを入れ混ぜ、軽く炒めて完成です。
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コツ・ポイント
特にありません。ただ炒めるだけです。何でも冷蔵庫の残り物の野菜で良いと思います。
このレシピの生い立ち
もやしとキムチの消費に作ってみました。