トマトと大根のコンソメスープ♪
acochocola
作り方
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1
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ベーコン、玉ねぎ、大根、トマトを5ｍｍ角に切る。
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2
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ベーコン、玉ねぎ、大根の順番にをオリーブオイルでよく炒める。
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3
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水、コンソメの素を入れて大根が透き通るまでコトコト煮る。
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4
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トマトを加えてひと煮立ちさせ、塩胡椒で味をととのえる。
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5
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あれば乾燥バジルを散らして出来あがり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お肉料理の時などにあっさりしたスープがいいなぁと、
思って作ってみました♪
思って作ってみました♪
