ごまのパウンドケーキ

ホットケーキミックスを使うので簡単だし,美味しく仕上がります。友達にも大好評でした。

材料

たまご
2個
バター
100g
砂糖
30g
黒すりごま
10g

1

バターは温室に戻して,型(16cm×7cmのパウンド型)にクッキングシートを敷いておく。オーブンは180度に温めておく。

2

ボウルにバターを入れ泡立て器でクリーム状にし,砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

3

別のボウルにたまごを割りほぐし,2に少しずつ加えてよく混ぜる。

4

ホットケーキミックス,すりごまを3に加えて切るように混ぜ,型に流し込む。温めておいたオーブンに入れ,約40分焼く。竹串を刺してみて,何もついてこなければ完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 12155 公開日 : 00/12/19 更新日 : 00/12/19

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