海老とカリフラワーのシンプルあえ☆
作り方
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1
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えびは背・腹わたを取ってよく洗い、下味をつけて茹でます。
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2
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カリフラワーは食べやすい大きさにカットして茹でます。
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3
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1・2を合わせてバジルソルトをふりかけて完成☆
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コツ・ポイント
えびの腹わた取りや下味つけが以外と重要なので怠らないことがポイント。
ブロッコリーを加えると綺麗かなって思いました(^^)
ブロッコリーを加えると綺麗かなって思いました(^^)
このレシピの生い立ち
前菜的なものを作りたくてその場にあったものを使っただけす(笑