アボガドディップの画像

Description

アボカドとクリームチーズの組み合わせは、バケットに良く合います。バケットですくって気軽に食べれるので、パーティにお勧め!

材料 (4人分)

1/4個
レモン汁
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りして、水にさらす

  2. 2

    ボールに、アボカドとクリームチーズを入れ、ペースト状になるまで練る。

  3. 3

    2に、水気を切った1のたまねぎのみじん切り、レモン汁、マヨネーズを入れ、塩コショウで味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

レモンとたまねぎが、アボカドの変色を防ぎます。二日間ぐらいは、綺麗なグリーンのままで保存が出来るので、作り置きに最適です。

このレシピの生い立ち

お友達が来たときに気軽に食べれるものをと考案。
レシピID : 1216349 公開日 : 10/08/23 更新日 : 10/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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木下杏子
クリスマスディナーに♪玉葱とレモンでさっぱりして美味しいです!

さっぱり頂けるので、私もたくさん作ってたっぷり食べます!

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ママ☆ちゃん
とっても美味しくできました♪ また作ると思います!

良かったです。すごくグリーンが綺麗なアボガド!おいしそう!

写真
あやこ61
フランスパンがなかったので、こんがり焼いた全粒粉パンで!うまい◎

全粒粉パンはかめばかむほど味が出る・・いいですね。おいしそう

初れぽ
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あい葉
半ペーストでディップとして。翌日はサンドウィッチに活用しました!

半ペースト、アボカド好きにはたまらない。美味しそう!