冷めても美味♥パンプキンミートパイ

玉ねぎはみじん切りにする。南瓜は皮をむき、柔らかくなるまで茹でる。パイシートは冷凍庫から出し解凍する。

フライパンにひき肉と玉ねぎを入れて炒める。

ひき肉の色が変わったら、茹でて水気をきった南瓜を加え、南瓜を潰して混ぜる。

1のパイシートを伸ばし、 一枚を三等分する。一枚にフィリングを均等に乗せ、淵に卵をぬり、もう一枚を重ねて淵くっつける。

残りも同じようにしたら、表面に卵をぬり、200度のオーブンで12分焼いたら完成。