濃厚で美味しいヨーグルトムース
Description
濃厚でふわふわまったり〜!美味しいヨーグルトムースです!
材料
(4〜5人分)
作り方
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1
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粉ゼラチンを大さじ4の水にいれて、ふやかしておく。
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2
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■の材料をすべてボールの中に入れ、泡立て器で混ぜまぜ。そこに、ふやかしたゼラチンをレンジで加熱し溶かします。
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3
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溶かしたゼラチンを熱いうちに、ヨーグルトのボールに入れ、よくかき混ぜたら、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やします。
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4
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固まったら、ブルーベリーソースやフルーツ缶や、お好きな果物をトッピングして召し上がれ♬
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コツ・ポイント
泡立て器でかき混ぜると、ふわふわな仕上がり。スプーンでかき混ぜると、どっしりしっとりな感じに仕上がります。ソースはブルーベリーソースや、パイナップル缶や桃缶やみかん缶や、お好きなフルーツをトッピングしてくださいね。
このレシピの生い立ち
いつも行く、和食のお店のデザートにでてくるヨーグルトムースの再現です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)