鶏もも肉のにんにく・生姜漬け焼き

鶏もも肉のにんにく・生姜漬け焼き

Description

簡単で、しっとりジューシーな漬け焼きです(*^^*)
忙しい日や、多めに作って、お弁当のおかずにもおすすめです!!

材料 (2~3人分)

鶏もも肉
約500g
大さじ2杯
☆醤油
大さじ2杯
☆水
大さじ2杯
小さじ2杯
大さじ1/2杯~
☆おろし生姜
大さじ1/2杯~

作り方

1

鶏肉は、余分な皮と脂をのぞき、大きめにカットして、☆を合わせたつけタレにつけておく。(出来れば1晩くらい。)

2

魚焼きグリルで焼いて、できあがり(^^)
皮面を後から焼いた方が綺麗に焼けますよ。

コツ・ポイント

前の日に作って、漬けておくと楽ですが、時間のある時に作って、すぐに食べない場合は、ジップに入れて冷凍しておけば便利ですよ(^^)v から揚げの下味にもおすすめです☆☆☆

このレシピの生い立ち

わが家(実家と言うか、おばぁ~ちゃんの)の定番です!! 家は焼きますが、から揚げの下味にもおすすめですよ~~☆☆☆
レシピID : 1218225 公開日 : 10/10/05 更新日 : 19/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/11/18

First tsukurepo mark
写真

私にとって懐かしい味でした。香ばしくて美味しいわぁ。

ねこしっぽ

懐かしい味。 そぉ言われると嬉しいです(*^^*)