鶏もも肉のにんにく・生姜漬け焼き
作り方
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鶏肉は、余分な皮と脂をのぞき、大きめにカットして、☆を合わせたつけタレにつけておく。(出来れば1晩くらい。)
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2
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魚焼きグリルで焼いて、できあがり(^^)
皮面を後から焼いた方が綺麗に焼けますよ。
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コツ・ポイント
前の日に作って、漬けておくと楽ですが、時間のある時に作って、すぐに食べない場合は、ジップに入れて冷凍しておけば便利ですよ(^^)v から揚げの下味にもおすすめです☆☆☆
このレシピの生い立ち
わが家(実家と言うか、おばぁ~ちゃんの)の定番です!! 家は焼きますが、から揚げの下味にもおすすめですよ~~☆☆☆