天ぷら生地残りでお好み焼き❀
沙紅良
作り方
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1
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ネギを小口切りに切る。
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2
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余りの生地に卵・だしの素・もやし・ねぎ・牛肉を入れ混ぜ合わせる。
牛肉は小さめにちぎって入れる。
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3
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フライパンに油をひき、生地を入れて形を整える。
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4
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3～5分たったら生地を裏返し、また3～5分たったら裏返して少し焼く。
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5
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更に移し、たっぷりのソース・マヨネーズをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単です。豚肉が調度いいのがなかったので牛肉で作ってみました。食感もよくなかなおいしい出来栄えです。
このレシピの生い立ち
天ぷらの生地が残ってしまって何か作れないかなと思って作ってみました✫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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沙紅良
