チョコとココナッツのしっとりクッキー☆

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Description

しっとり美味しいクッキーです。スプーンで落とすだけで簡単型いらず。プレゼントにも最適☆

材料 (約20枚)

バター
100g
砂糖
85g
1個
バニラオイル(又はエッセンス)
少々
1枚半
150g

作り方

  1. 1

    板チョコを適当な大きさに割る。

  2. 2

    室温に戻したバターに砂糖を入れ、混ぜる。

  3. 3

    卵、バニラオイルを入れ混ぜる。

  4. 4

    振るった薄力粉、ベーキングパウダー、チョコ、ココナッツを入れさっくり混ぜる

  5. 5

    クッキングシートをしいた天板に、大きめのスプーンで落として、170℃に温めたオーブンで13分〜15分で焼きます。

コツ・ポイント

今まで50回以上作っているけど、簡単だから失敗なしです。

このレシピの生い立ち

しっとりしたクッキーが大好きで、簡単に作れるレシピです。ココナッツの風味とチョコが相性抜群☆我が家のクッキーは絶対これ!
レシピID : 1218847 公開日 : 10/08/26 更新日 : 10/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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komugiko4
すごくすごく美味しかったです!♡

嬉しいヽ(o´∀`o)ノ ありがとう!

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ひーすけ3
ちょっと大きくしすぎましたけど、美味しくできました♪

おいしそう(#^O^#)ありがとう♪

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yurikun
しっとり具合とココナッツ&チョコがおぃしぃ☆かなりハマる!!!

そうそう★しっとりが美味しい☆気に入ってもらえて嬉しい♪

初れぽ
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すかい
しっとりめっちゃおいしかったです。サンタさんへのプレゼントに。

嬉しいO(≧∇≦)oサンタさんも喜んでくれるといいな☆