残りそうめんで☆簡単☆焼きわかめそうめん
あやめんたいこ
作り方
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1
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そうめんは硬めに茹でよく洗い、すぐ使わない時は油を絡めておく(←くっつくので)わかめは戻しておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し水気を切ったわかめとそうめんを入れ油を全体に回す。
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3
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顆粒だしを加えサッと炒めたら鍋肌から醤油を入れ、出来上がり(ёvё)
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コツ・ポイント
茹でて食べきれずに残ったそうめんでも(o^^o)くっついてしまってる時は水でほぐしてから使用してください◇◆ネギやゴマをプラスしたり、ラー油や七味を加えたり、アレンジし放題です◇◆軽めのランチに夜食にお酒のアテに…
このレシピの生い立ち
パパと晩酌中、なんか物足りなくて…軽く酔いながら作った一品が思わぬ美味しさだったので(‾∀‾)
あやめんたいこ
