あったかにんじんスープ

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野菜のおいしさと、温かさが染み渡ります。ぜひ作ってみては?にんじん嫌いもokです。

材料 (2人分)

にんじん
1/2本
キャベツ
1枚
牛乳
2カップ
1/2個
少々
こしょう
少々

1

にんじんは摩り下ろし、キャベツは細かく千切りにしていためる。

2

火がとおったら牛乳、コンソメ、を入れ、煮立ってきたら塩コショウで味を調える。

3

コツ・ポイント

最後に片栗粉でとろみをつけるとまるでシチューのように…

このレシピの生い立ち

レシピID : 122009 公開日 : 03/12/22 更新日 : 03/12/22

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