♥生チョコタルト♥
Description
生チョコとタルトが合体♥とっても可愛いお菓子に仕上がりました。 プレゼントにもお勧めです。
ko～ko
材料
（ハート型５～６個分）
パートシュクレ（タルト生地）
生チョコ
作り方
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1
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タルト生地はレシピID：4786065Iの①～⑦を参考に作る。
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2
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型に４０ｇの生地を丸めて入れ、手で押しながら形を作る。
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3
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一度冷蔵庫で一時間程冷やして落ち着かせます。（私は一日置いています）
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5
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生チョコはレシピID：1220522の①～③を参考に作って④のタルトに流し込みます。
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6
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冷蔵庫で固まるまで冷やしておく。固まったらお好みでココアをふるう。
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7
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出来上がり。。（盛り付けのフルーツ、アラザンはお好みで。。）
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8
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今回使用した型です。（ノルディックウェアー ハートレットデザートパン）
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9
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こちらは7㎝のタルトリングで。生チョコは八分目まで。その上からレシピID : 3855211のグラサージュを流し込む。
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10
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お好みでクリームやフルーツを盛り付けてね。
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コツ・ポイント
タルト生地は厚さによって焼き時間が異なります。
生チョコの生クリームは60ｇにすると冷やしすぎても柔らかく召し上がれますよ。
生チョコは多少余ります。別容器で・・
生チョコの生クリームは60ｇにすると冷やしすぎても柔らかく召し上がれますよ。
生チョコは多少余ります。別容器で・・
このレシピの生い立ち
生チョコが美味しくて。。
タルト型を購入したのでコラボにしてみました。
タルト型を購入したのでコラボにしてみました。
ko～ko
