**ネギパン(ハム&チーズ入り)**
作り方
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1
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まずパン生地を作ります。●の材料をホームベーカリーに入れ あとは『パン生地コース』でお任せしま~す♪
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2
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生地が出来上がったら取り出す。5~6等分(お好みで)に分け丸め濡れペーパータオルをかけ20分休ませる。
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3
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めん棒で丸くペッタンコに伸ばし その上にハム⇒チーズ⇒ネギの順に乗せクルクル巻く。巻き終わりは指でつまんで くっ付ける
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4
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包丁で半分に切り 切り口を上にしてアルミカップに乗せる。2次発酵する(約35℃で35分)
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5
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2次発酵終了後、オーブン予熱開始‼(180度にセットする)④の上にマヨネーズを乗せ オーブンで15分焼く。出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハムチーズパンにネギを入れたら美味しかったぁ~ので(●^o^●)