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★にんにくたっぷり★新じゃがとチキン炒め

★にんにくたっぷり★新じゃがとチキン炒めの画像

Description

にんにくたっぷりで　暑い夏にスタミナがつきますよ～ｲｪｰｲ(ﾟ∀ﾟﾉﾉﾞ☆'`ｨ'`ｨ'`ｨ'`ｨ

材料 （４人分）

新じゃが
小6～7
鶏肉（ももでも胸でもＯＫ）
２枚
にんにく
5～６粒
塩
少々
粗引き黒こしょう
少々
粉パセリ
少々
オリーブオイル
大2

作り方

  1. 1

    新じゃがはよ～く洗って皮ごとボールに入れて
    ラップをしてレンジで少し硬めにチンする
    目安５～8分

  2. 2

    にんにくは皮を剥いて丸ごとつぶしフライパンにオリーブオイルをひき　中火でこんがりと香りが出るまで待ちましょう！

  3. 3

    一口大に切った鶏肉を炒め火が通ったらじゃがいもをこんがりするまで炒める。

  4. 4

    最後に塩と黒こしょうを入れてできあがりです♪

コツ・ポイント

味付けはシンプルですがにんにくが効いてて美味しいですよ～☆｡:+ヾ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ+:｡☆
黒こしょうはたっぷりめに♪

このレシピの生い立ち

新じゃがを沢山頂いたので・・・
レシピID : 1221123 公開日 : 10/08/29 更新日 : 10/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年8月22日
初れぽ
写真
MofeMofee
玉ねぎ＋で。ニンニクが良い仕事してますね♪ご馳走様です。

にんにくって本当に良い仕事しますよね＾＾ レポありがとう❤

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( )
かのん２９
★にんにくたっぷり★新じゃがとチキン炒め
by かのん２９