★ほんのり甘いカボチャサラダ★
作り方
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1
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カボチャは一口サイズにカットして帯熱皿に入れラップしてレンジへ♪
600wで5~7分
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2
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たまねぎ、きゅうりはスライスで♪シャキシャキしてる状態が美味しいです。
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3
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★をボウルに混ぜカボチャ、たまねぎ、キュウリを加えてよくあえます。
器に盛って完成♪
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コツ・ポイント
玉ねぎを入れる事で味をキリっと引き締めます。
カボチャたっぷり使ってお弁当のおかずにもどうぞ♪
カボチャたっぷり使ってお弁当のおかずにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
自宅の家庭菜園でたくさん収穫しました。暑い時に簡単に作れるレシピを…と思い作りました♪使用するのはレンジです。