★ほんのり甘いカボチャサラダ★の画像

Description

甘いカボチャでも、そうでもないカボチャでもOK!たっぷりマヨネーズ味で食べれます♪あっさりです!

材料 (2人分)

3分の1個
2分の1
半分~1本
★マヨネーズ
大さじ3
★しょうゆ
小さじ2分の1
★塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    カボチャは一口サイズにカットして帯熱皿に入れラップしてレンジへ♪
    600wで5~7分

  2. 2

    たまねぎ、きゅうりはスライスで♪シャキシャキしてる状態が美味しいです。

  3. 3

    ★をボウルに混ぜカボチャ、たまねぎ、キュウリを加えてよくあえます。
    器に盛って完成♪

コツ・ポイント

玉ねぎを入れる事で味をキリっと引き締めます。
カボチャたっぷり使ってお弁当のおかずにもどうぞ♪

このレシピの生い立ち

自宅の家庭菜園でたくさん収穫しました。暑い時に簡単に作れるレシピを…と思い作りました♪使用するのはレンジです。
レシピID : 1221962 公開日 : 10/08/30 更新日 : 12/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まな竜
シンプル&簡単で甘くておいしかったです♪明日サンドイッチにしよ☆

初れぽ嬉しいです!!アスパラでオシャレサラダ!!綺麗ですね❤