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チキンのバルサミコ酢ソテー

チキンのバルサミコ酢ソテーの画像

Description

朝に下準備をしておけば、帰って焼くだけの簡単レシピ♪

材料

鶏もも肉（ムネ肉でもOK）
２枚分
オリーブオイル
５０CC
酢
大さじ１
塩こしょう
少々
ミックスハーブ
大さじ２
ニンニク
すりおろし一片分
バルサミコ酢
大さじ３

作り方

  1. 1

    写真

    朝の下準備♪

  2. 2

    写真

    鶏を一口大に切り、オリーブオイル、酢、塩こしょう、ミックスハーブ、ニンニクのすりおろしを加えた調味液に漬け込みます。

  3. 3

    仕事から帰ったら調理開始♪

  4. 4

    写真

    熱したフライパンに漬け込んだ鶏肉を入れ、火がとおり、かるく焦げ目がついたら、バルサミコ酢を投入

  5. 5

    写真

    鶏肉を返しながら、バルサミコ酢を煮詰めます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

皆大好きチキンと、バルサミコ酢で夏を乗り切ろう！
レシピID : 1222190 公開日 : 10/08/31 更新日 : 10/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年9月27日
初れぽ
写真
カリソメ乙女
お陰様で、初バルサミコ料理を美味しく頂く事が出来ました！

ありがとうございます♪楽ちんバルサミコ、応用してみて下さいね

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( )
野菜ソムリエみなみ
チキンのバルサミコ酢ソテー
by 野菜ソムリエみなみ