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梨の赤白ワインコンポート

梨の赤白ワインコンポートの画像

Description

ワインの赤と白を混ぜて作ってみました。
意外と美味しいです。（*＾-＾*）

材料

梨
3個（正味570g）
●赤ワイン
100cc
●白ワイン
100ｃｃ
●水
400cc
●グラニュー糖
50ｇ
●レモン汁
大さじ１
ミント
少々

作り方

  1. 1

    写真

    梨は皮をむき4つ割りにして芯を取る。ステンレス鍋に●印を入れて煮立たせてから梨を入れる。

  2. 2

    写真

    キッチンペーパーで落し蓋をして20分煮たらそのまま冷まし、その後冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    梨のショートケーキ(レシピID：1237878 )も美味しいです。♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

梨をたくさん頂いたので。
レシピID : 1222800 公開日 : 10/09/03 更新日 : 16/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年9月27日
初れぽ
写真
☆ayaya☆
綺麗な色に仕上がりました。とりあえず冷凍保存します♪

わあ、おいしそう。初れぽありがとうございます。うれしいです。

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yamabuki1
梨の赤白ワインコンポート
by yamabuki1