レモンのジャム漬

レモンの皮を剥く。
身がみえるくらいまで剥く。
皮が厚く固めなので、ピーラーよりも包丁で剥いた方が良いです。

レモンをお好みの大きさに切る。
薄めの輪切りか、細かく切ると応用が利きます。

保存容器に切ったレモンとジャムを入れる。今回はみすず飴の白桃ジャムを使用しました。