しし唐の味噌炒め~♪
Description
しし唐があったら必ずする味噌炒め!さっさと出来ますよ~22.11.13話題入りありがとうございます&感謝♪
材料
15本位
1/3パック
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合わせ調味料
◎味噌(だし入り甘口味噌使用)
大1
◎砂糖
大1
◎みりん
大1
◎酒
大1
◎醤油
少々
◎ほんだしの素
少々
ごま油
適量
サラダ油
適量
適量
作り方
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1
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しめじは根を取り除きサッと水洗いして手で裂く。しし唐も水洗いして、半分に切っておく
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2
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◎の合わせ調味料を合わせておく。
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3
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フライパンを熱して、サラダ油、ごま油を入れて1、を炒める
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4
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油が回りしんなりしてきたら、◎の調味料を入れて、焦げ付かないように水分がなくなるまで炒める。
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5
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ごまを振りかけてさっと混ぜて出来上がり。
器に盛り付け ごまを振り召し上がれ~
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6
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つくれぽ 100人 有難うございます 2016/08/20
沢山の方々感謝いたします
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コツ・ポイント
お味噌によって味が変わります。合わせた時点でお好きな味にして下さいね。
時々辛いしし唐に当たります。それも美味。
時々辛いしし唐に当たります。それも美味。
このレシピの生い立ち
友人宅から沢山のしし唐を頂いたので。
しし糖の好きな食べ方の一品!
しし糖の好きな食べ方の一品!
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