あなたもはまる?ジョイのきのこサンド♪

あなたもはまる?ジョイのきのこサンド♪の画像

Description

ボリュームがあるから朝食にピッタリです。

材料 (2人分)

ポータベラマッシュルーム
2個
にんにく
ひとかけ
バター
25g
大さじ2
パン
4枚
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    これがポータべラマッシュルーム。アメリカではこんな感じで売っていま~す。

  2. 2

    写真

    卵と比べてみました。通常のきのこより、かなり肉厚で大きいです。

  3. 3

    では作り方、開始~

  4. 4

    フライパンにバターを入れて弱火でにんにくをいためる。

  5. 5

    約1cm幅に切ったきのこをフライパンに加え炒める。お好みで塩 胡椒を入れ
    てもokです。

  6. 6

    同時にパンをトースターに入れましょう。

  7. 7

    写真

    きのこに火が通ったら、トーストしたパンにのせる。きのこが大きくてパンが見えない…。;)

  8. 8

    温かい内にチーズをのせてサンドすれば出来上がり。

  9. 9

    写真

    この日は、るなまり~さんのきゅうりのわさび漬け#821671と一緒に食べました。♪

コツ・ポイント

かなりのバターを使っていますが、最後にお酢をフライパンに大さじ2程たらして、火を止めて作るとさっぱりして美味しいです。 ちなみに主人はお酢なしでかぶりつきます。;)今回はチェダーチーズを使いましたが、他のチーズでも美味しいです。 

このレシピの生い立ち

主人の自慢のきのこサンドです。
レシピID : 1224519 公開日 : 10/09/03 更新日 : 10/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
バカリャウ
ジューシーなポータベラにチーズが絡んで最高!とても美味しかった♡

とっても美味しそう。喜んでもらえてすっごく嬉しい。♪