和風ステーキのたれ

Name: 和風ステーキのたれ
Ingredients: ・大根 10cmくらい; ・梨 小１個; ・玉ねぎ 半分; ・醤油 １カップ; ・みりん 80cc; ・砂糖 大３くらい; ・生姜 大１; ・ニンニク 大１; ・味の素 大１; ・黒胡椒 多めで; ・リンゴ酢（なければ酢） 大３

Description

鶏肉、豚肉、豆腐、厚揚げにもよく合います！保存しておけば、いつでも使えます。

モヘキュー

材料

・大根

10cmくらい

・梨

小１個

・玉ねぎ

半分

・醤油

１カップ

・みりん

80cc

・砂糖

大３くらい

・生姜

大１

・ニンニク

大１

・味の素

大１

・黒胡椒

多めで

・リンゴ酢（なければ酢）

大３

作り方

1

大根、玉ねぎ、梨、ニンニク、生姜をFPにかける。
2

鍋に調味料を全部入れFPにかけたものと合わせ弱火で5分くらい煮る。
3

冷めたらビンに入れて冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

作ってすぐでも大丈夫ですが翌日の方が美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

大根と梨が余ってたので。タレを買うと高いので家にあるもので作ってみました。

レシピID : 1226039 公開日 : 10/09/05 更新日 : 10/09/10

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和風ステーキのたれ

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材料

作り方

1

2

3

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