母の味・サバ缶ときゅうりの酢の物

買置きのさば缶を用意。

きゅうりと玉ねぎを薄く切る。

２を塩もみする。5分くらいしたら水洗いして絞る。

塩もみしたきゅうり他とさば缶を汁ごと入れる。

５と４を混ぜ合わせる。

若芽を入れても美味しいです！
若芽はもちろん三陸若芽。