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ニンニク&たまねぎは細かいみじん切り。トマトは洗って水気をとり、ヘタ取りしておく。
ボールに★の材料を全部入れ混ぜ合わせる。
耐熱容器にトマト+②を入れ、アルミホイルをして180℃のオーブンで15~20分焼く。アツアツをお召し上がりください。
余ったら保存容器に入れ1週間ほど冷蔵保存ができます。レンジでチンして温め直してお召し上がりください。