さっぱりヨーグルトゼリー黄桃ソース

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Description

暑い日にひんやりさっぱりヨーグルトのゼリーはいかかですか?チンして混ぜるだけの簡単れしぴです。

材料 (130ccカップ6個分)

200cc
砂糖
25g
レモン汁
小さじ2
大さじ3
Bレモン汁
小さじ1
B砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    Aを合わせてふやかす。牛乳と砂糖を合わせレンジで1分加熱。

  2. 2

    ふやかしたゼラチンを入れ良く混ぜる。
    ヨーグルトとレモン汁も入れて混ぜる。

  3. 3

    2を濾して器に入れて冷やす。
    その間に黄桃ソースをつくる。Bをミキサーに入れてピューレにして冷やす。

  4. 4

    写真

    ゼリーが固まったら黄桃ソースをそそいで出来上がり!

  5. 5

    無糖ヨーグルトを使う場合は砂糖を50g入れて作ってください。

  6. 6

    写真

    お好きなジャムやコンポートをのせても美味しいです。

コツ・ポイント

1で牛乳が良く温まっていることを確認してください。温め足りないようなら様子を見てレンジで加熱してください。

このレシピの生い立ち

暑い日にさっぱりしたデザートが食べたくて作りました。
レシピID : 1227821 公開日 : 10/09/07 更新日 : 13/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mimi☆ko
ヨーグルトの柔らかがちょうど良くとろけました(*ˊᵕˋ*)♡

ありがとうございます。とってもおいしそうです

初れぽ
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M-ocha
ピーチ入りヨーグルトを使いました☆さっぱりしててめちゃ美味しい♪

レポありがとうございます♪Wピーチでおいしそうですね♪