鶏飯の画像

Description

お弁当に入れても美味しいです!

材料 (3~4人分)

2合
めんつゆ(2倍濃縮)
50cc
めんつゆを加えた後、2合の目盛りまで
150g
3分の1本
3本

作り方

  1. 1

    写真

    米をとぎます。

  2. 2

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    めんつゆを入れて混ぜたあと、水を2合の目盛りまで入れてさらに混ぜます。

  3. 3

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    にんじんは、写真のように切ります。(長さ1.5cm程度、幅・5mm・厚さ3mm程度。

  4. 4

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    鶏もも肉は、皮の部分を除き、2cm~3cm大に切ります。(炊くと縮むのでこのくらいでOK)。

  5. 5

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    炊飯器に、手順3・4を加え、スイッチオン!

  6. 6

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    炊き上がったら、混ぜます。

  7. 7

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    にゃにゃでこさん「☆おにぎり(運動会☆」http://cookpad.com/recipe/383405作ってみました。

  8. 8

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    オクラは、沸騰したお湯に入れて2分弱ゆでて、厚さ3~5ミリに切ってトッピングしてください。

コツ・ポイント

鶏肉の存在感を出すために、大きめにきりました。好みで大きさは調整してください。

このレシピの生い立ち

お弁当がマンネリなので、朝から鶏飯を炊いてみました。
レシピID : 1227882 公開日 : 10/09/11 更新日 : 10/09/12

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