カレーチーズ風味のお手軽ハッシュポテト!
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは洗って丸ごと皮のまま皿に乗せて、レンジで3~5分チン。700Wなら4分かな。
-
-
-
2
-
皮を剥いたらボウルに入れてマッシュし他の材料も全て加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
小さめの小判型にして、まわりに片栗粉(分量外)をできるだけ薄くまぶす。
-
-
-
4
-
フライパンに1センチほどサラダ油を熱し、180~200度で両面キツネ色になるまで揚げる。
-
コツ・ポイント
小さいお子様用ならカレー粉は少なめでいいと思います。チーズ多目でw
ディップはお好きなものを★今回は娘用なのでケチャップ&マヨにしました。クリチ&ニンニク、マヨ&ハーブなども合いますね!!
ディップはお好きなものを★今回は娘用なのでケチャップ&マヨにしました。クリチ&ニンニク、マヨ&ハーブなども合いますね!!
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べたハッシュポテトをうちで再現しました★これの方が美味しい!!