スケスケのプリプリ★海老ワンタン★
Description
中華屋さんで出てくる、あのセクシーな海老ワンタンを、簡っ単に仕上げちゃいましょう!!
HaradaKiTN
作り方
-
-
1
-
海老と枝豆を解凍して、お湯250mlにめんつゆを入れて湯がいておきます。
-
-
-
2
-
具を載せて、皮の四方を指で濡らします。
-
-
-
3
-
三つ折り。
左右をぐっと押して留めてください。
-
-
-
4
-
ひっくり返してこんな感じ。
-
-
-
5
-
湯を沸かし、10個以内ずつ２分程度茹でます。
-
-
-
6
-
レタスなど葉のものの上にあしらい、刻みネギや酢醤油でどうぞ♪
-
-
-
7
-
長く置くとくっつきますので、スープなどに。（スープレシピID :1228376）
-
コツ・ポイント
茹であげてすぐならくっつかず召し上がれますが、時間を置くときは酢醤油にゴマ油を入れてかけておいたりして癒着を防ぎましょう。一つずつレタスに置くとか。
スープもお勧め（レシピID :1228376）。もちろん包んだ状態で冷凍も。
スープもお勧め（レシピID :1228376）。もちろん包んだ状態で冷凍も。
このレシピの生い立ち
おかずがなくて、冷凍庫に海老と枝豆がいたもので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
HaradaKiTN
