クリームチーズの和風カナッペ
Description
クックパッドニュース掲載感謝❀
クリームチーズ・羊羹・クラッカーで作る和風カナッペ。酸味＋甘味＋塩味のフィンガーフード。
クリームチーズ・羊羹・クラッカーで作る和風カナッペ。酸味＋甘味＋塩味のフィンガーフード。
ミッキーアン
材料
（8個分）
作り方
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1
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クリームチーズ・羊羹を大きさを大体そろえて3角形に切る。羊羹が分厚ければ半分~にスライスする。
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2
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※今日は抹茶・練の2種の羊羹を用意しました。
クリームチーズは冷たい状態で作業する方が扱いやすいです。
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3
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※羊羹よりチーズが柔らかいので重ねたときにサイズを揃える為、チーズを羊羹より若干大きめに切っています。
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4
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クコの実は熱湯につけて戻しておく。
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5
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写真は4個分（チーズ2個分）です。羊羹とチーズを重ねて大きさを揃えてきり、半分は上下をひっくり返す。
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6
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残ったクリームチーズを少し乗せた上にクコの実を乗せる。黒豆等でもよい。
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7
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クラッカーの上に6を乗せ、あればアラザン等製菓材料を飾る。（なければよい。）
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8
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大皿にもりつけて出来上がり。パーティー等どうぞ。（小皿に盛るとこんな感じです。）
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9
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10
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2015/10/19ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞﾆｭｰｽ『秒速おつまみ「クリチーようかん』がおいしすぎっ』にご紹介いただきました♡
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コツ・ポイント
甘めがお好みなら羊羹を多めに、クリームチーズがお好きなら羊羹を少なめ（薄め）にスライスするといいと思います。固い羊羹のほうが扱いが楽です。冷たくしていただいた方がおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
クリームチーズ＋甘納豆の組み合わせが好きなので、和風カナッペに仕上げてみました。
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ミッキーアン
