炊飯器で!HMバナナマフィン
Description
バナナの甘い香りがとっても嬉しいマフィンです!
材料
(カップ5、6個分)
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バナナ…好みの量
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ホットケーキミックス…100g
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砂糖…60g
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バター…40g
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卵…M1個
作り方
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1
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バターを常温にして溶かし、砂糖とまぜる
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2
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バナナを細かく刻んで入れる
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3
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ホットケーキミックスと溶き卵を加えてよく混ぜる
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4
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マフィンの型に半分くらい流し込み、炊飯器で炊飯!
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5
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※炊飯器で固まらない人は180℃のオーブンで15分ほど焼いてください☆
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コツ・ポイント
バナナは生地に入れるなら固まりをあまり残さない方が甘いかも!バナナ1本で丁度いいかな?
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでマフィンを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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