HB#シードミックスのパン
作り方
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1
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材料をHBに入れて
「食パンコース」
で焼く。
○印は、別入れ。
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2
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これが(↑)
「シードミックス」
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コツ・ポイント
○ 我が家のパンには塩が入っていません。入れる場合は5gで。
○ シードミックス=オーツフレーク+亜麻仁+ヒマワリ種+ゴマ
○ シードミックス=オーツフレーク+亜麻仁+ヒマワリ種+ゴマ
このレシピの生い立ち
ドイツで、シードミックスが表面に付いたパンが好きでよく食べていたので、
マネして作ってみました。HBにお任せなので、中に練り込まれてしまいますが、
切り口の程良い色合いが気に入っています。
マネして作ってみました。HBにお任せなので、中に練り込まれてしまいますが、
切り口の程良い色合いが気に入っています。