春巻きの皮でおつまみ♪えび&チーズ✿

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Description

残った春巻きの皮に、えびとチーズを入れて簡単おつまみを一品!
話題入り感謝です✿

材料 (3個分)

6尾
適量
少々
小麦粉+水
少々

作り方

  1. 1

    写真

    えびは殻をむいて背わたをとり、塩、片栗粉を入れて軽くもんでおく。

  2. 2

    写真

    沸騰したお湯に塩を加えて、えびを湯がき、1cm程度にきざんでおく。

  3. 3

    写真

    春巻きの皮を広げて、えびとチーズをのせ、くるくる巻いていく。巻き終わりは小麦粉を水でといたのりでしっかりとめる。

  4. 4

    低温でカラッときつね色になるまで揚げる。私はフライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにします。

  5. 5

    2012.10.27話題入りさせていただきました!
    ありがとうございます✿

コツ・ポイント

チーズはあるものでいいとおもいます。今回はピザ用チーズで作ってます。
おつまみ用なので少量のえびで作ってますが、おかずにするときは大量のえびで作ってもいいとおもいます。
チーズを入れすぎたら油に溶けてはねるので注意です!

このレシピの生い立ち

残った春巻きの皮で大好きなえびとチーズを揚げてみました。
レシピID : 1229991 公開日 : 10/09/10 更新日 : 12/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
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アスカチャチャ
美味しかったです✨

作っていただき嬉しいです♪レポありがとうございます♡

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えみんちゅ*
餃子の皮で作ったよ♪しゅわしゅわも進んじゃうね>∀<♥

えみちゃん♪いつも感謝♡寒くてもしゅわしゅわ美味しいよね^^

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なかたんた
ノンフライヤーで挑戦♪パリ②皮プリ②のエビが美味~!感謝です。

ノンフライヤーでヘルシーですね♬こちらこそレポ感謝です♡

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えみーろ
春巻きなのに簡単!そしておいしいっ!主人も喜んでました♪

ご主人にも喜んでもらえて嬉しいです♬お試しいただき感謝♡