豚バラの茗荷炒め

みょうがは千切り、豚肉は食べやすい大きさに切る

フライパンに油を引いて、豚を炒める。
火が通ったらみょうがをいれる。

ある程度火が通ったら、しょうゆ、白ダシをざっと回しかけ、味を調える。